てしごとのある暮らし

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hiromi naganuma

1968年 東京都生まれ

子供の頃、台所にいる母の横で包丁を使わせてもらうのが大好きでした。
「今日は何を切っていい?」
そんな風に母に尋ねたことを思い出します。
我が家は何でも好き勝手に切っていいわけじゃなかったんです。
厳しい父が食べるものは子供が不揃いに切ったものはNG!
だから父が食べないものだけ、切っていいんです。
だから切れるものがあると嬉しくてよくお手伝いしていました。
そんな私はお料理だけではなく少女マンガの切れ端にあったクッキーレシピに興味を持ち、そこからお菓子作りも好きになりました。
我が家へオーブンレンジがやってきてからはパンも作ってみたりました。
ですが小学生の私にはパン作りは困難で難しくなかなか成功しませんでした。
今は自称パンヲタと言っていますが、パンが焼ける日は幸せな日
作れることがありがいと思う毎日

そんな私はレシピを書くこと、誰かに作る楽しさを伝えることに興味を持つようになっていきました。

これからも美味しい発信、ハッピーな発信ができたらと思っています!


職歴:OL・両親の自営業手伝い・エアロビクスインストラクター後結婚
   現在は4人家族の主婦として
   自由にパン・お菓子・お料理を作っています!
   クックパッドではレシピエールとしても作る楽しさのお手伝いをさせ  
        て頂いています。